Vendemmia 2019

Fortunatamente sono stati intaccati solo pochi acini e abbiamo potuto scartarli grazie all’abilità dei nostri tecnici che hanno selezionato solo uve sane e adatte a fornire la qualità che San Luciano cerca

Boschi Salviati

Il Boschi Salviati è un vino che dura nel tempo e qui, dove vediamo una 2004, appare ancora in grande forma e anzi, con ancora altri anni di potenziale di invecchiamento! Sangiovese in prevalenza con piccole percentuali di Montepulciano e Cabernet Sauvignon per...

La potatura

Ogni vite ha la sua storia e i suoi anni e tendiamo a preservarne il flusso facendo allungare lo sperone per poi, valutato il tempo del rinnovo, effettuare il rinnovo del cordone stesso. La nostra famiglia produce vino da oltre 100 anni e adottiamo solo le pratiche...